
「大文字」の焼きソバとお好み焼きです。
今日の昼ご飯なのでモブログしようかとも思ったんだけども〜
縦に撮っちゃったから修正してからアップ致したわけです。
いつもどおりの左寄せに落ち着きました(´ー`;)ゞ
極細麺に酢醤油かけていただくタイプのヤキソバ!
酢醤油で元気が出る気がします(-ω-)
底のほうでパリパリになった部分も、堅焼きソバ感覚でこれまた美味。
かたやきってこの字で良いのか???とりあえずこれで。
エビイカ豚肉のミックス焼きそばと、ミックスお好み焼き。鍋に入って出てくるタネを、これでもかーと混ぜて、こんもりふっくらと鉄板で焼きます。
焼きそばは、ある程度焼いた物をおばちゃんが持ってきてくれるのです(´▽`)